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真相
材料:
豆芽菜10圓
花枝丸3顆 8圓
土飥魚羹20圓
義美油豆腐一盒30圓
空心菜3把30圓
蛋6顆 24圓
米飯4瓢+一小塊南瓜算30元
總共作了6個便當
每個便當的成本
10+8+20+30+30+24+30 /6 =26
料理:
花枝丸和土飥魚切塊加入調味料 醬油 烏醋 酒 辣椒醬 醃漬10分鐘
下鍋與豆芽菜快炒
油豆腐燙過切塊,淋上由醬油膏 甜辣醬 糖 胡椒粉 水 香油 調和的沾醬
空心菜切段 ,下鍋後放上2顆豆腐乳和少許的水 一起拌炒
荷包蛋煎完後淋上少許醬油有復古的風味
下面是還沒放上荷包蛋的
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