close
真相
材料:
蛋四顆16元
絞肉半盒 33元
雪裡紅一包15元
高麗菜半顆12元
紅蘿蔔半根4元
米血糕半條20元
西洋芹菜半把20元
米飯4瓢20元
總共七個便當
每個便當成本
16+33+15+12+4+20+20+20 /7=20
料理:
絞肉是昨天醃過 醬油 酒 胡椒粉 的;
先下鍋炒鬆,再下雪裡紅,加點調味粉就可以了
米血糕切條,西洋芹菜一樣刨去表皮切段;紅蘿蔔幾片切絲
先下米血糕翻炒一下,加入半杯水等水滾,下 鹽 調味粉 少許酒 紅蘿蔔絲,最後加入芹菜段,
起鍋前淋點香油
糕麗菜洗淨切絲,下熱鹽水川燙,起鍋後上面灑一點紅蘿蔔末,旁邊淋上上次燙豆腐的特調醬汁
全站熱搜
留言列表
