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今天便當:水餃,沙茶通心麵,燙蘆筍,燙秋葵,滷豆腐,香腸片,燙油菜
材料:
水餃6顆12元
香腸一根10元
蘆筍20元
秋葵8元
魚卵捲6個 17.3元
三角豆腐10元
油菜2把20元(現在菜價便宜了,一把10元)
米一杯5元
通心麵 一碗10元
蛋一顆4元
總共3個便當
每個便當成本
12+10+20+8+17.3+10+20+5+10+4/3=38.76
料理:
看起來很豪華,其實每樣都是一點,組合起來就是豪華便當了!!
而且~
我先煮 通心麵,跟著煮水餃和魚卵捲,煮完不換水直接燙油菜,燙完燙蘆筍
另一鍋直接用滷汁下去滷三角豆腐
香腸跟飯一起煮
這樣大大縮短料理時間呢!!可以少30分鐘以上!!
燙過的通心麵以醬油和沙茶醬調味下去炒,打個蛋花拌炒就完成了
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