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今天便當:燙青菜,魚丸,荷包蛋,偽麻婆豆腐
材料:
魚丸4顆 13.33元
蛋4顆16元
米2杯10元
豆腐32元
絞肉20元
青菜20元
總共1個便當+3份晚餐
每個便當成本
13.33+16+10+32+20+20/4=27.83
料理:
偷懶偷很大~
除了麻辣豆腐 ,其他都是燙一燙,煎一煎而已@@"
豆腐切丁下鍋煎,(爲什麼說是偽呢.因為沒花椒也沒豆瓣醬,五味不全阿~)
煎到金黃後,中間撥個洞炒絞肉,加入少許高湯,加入韓國辣椒粉和少許胡椒,糖,醬油
炒到汁略收即可,最後灑點五味粉,就這樣~
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