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1.冷盤：馬鈴薯沙拉，牛腱片，醉雞捲，鮑魚片
2.滷味拼盤：海帶，豆乾，魯肉，滷蛋
3.海參燴蹄筋：海參， 蹄筋，蔥，薑，紅蘿蔔，甜豌豆
4.陸海糖醋燴：鯛魚片，里肌肉片，紅黃甜椒，洋蔥
5.三絲白菜羹：肉絲，金針菇，紅蘿蔔絲，白菜
6.開運捲捲： 雞捲，蝦捲，素捲，配醃漬小黃瓜
7.網購佛跳牆
8.炒米粉：木耳，香菇，肉絲，紅蘿蔔，洋蔥絲，芹菜，香菜(8.父親大人說要改水餃元寶)
2012-01-20
下班後跑去大潤發採買
紹興酒 *1瓶 = 145元
南海貴妃鮑片*1包 = 85元
豬肉絲*1盒 = 59元
豬小排切塊*1盒 = 205元
里肌肉排*1盒 = 99元
去骨雞腿*1盒 = 204元
美國牛腱*2顆 = 190元
烏魚子*一片 = 359元
雙菇*1盒 = 42元
甜椒雙色*1組 = 39元
佛跳牆*1盒 = 199 元
明天先煮一些起來 ,這樣除夕才不會太累
先做 滷味,醉雞,沙拉
除夕夜只要
下水餃,炒白菜,炒海陸雙拼,炒海參 ,其他切一切擺盤加熱即可~
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