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今天便當:肉片冬粉,燙青菜,菜圃蛋,滷蘿蔔
材料:
蘿蔔一條10元
蛋3顆12元
菜圃5元
青菜30元
米3杯15元
肉片一盒33元
冬粉3條18元
總共3個便當+1份晚餐
每個便當成本
10+12+5+30+15+33+18/4=30.75
料理:
蘿蔔切片後,用柴魚粉,醬油,糖調味的高湯,
小火燉煮1小時,熄火悶半小時,就可以囉!
辣椒爆香,肉片炒過,以2匙沙茶醬,醬油 糖 水煮滾
放入冬粉,等冬粉軟散後,熄火讓冬粉吸收湯汁
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