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今天吃糖醋路行鳥便當~~
真相
材料:
瓢瓜- 免費 (同事家裡種的,好吃!)
花枝丸10顆 25元
豆子- 免費 (同事家裡種的,好吃!)
米飯4杯 20元
雞排 一片 25元 (大賣場員工價,別處買不到的喔!)
豬排 二片 40元 (大賣場員工價,別處買不到的喔!)
蛋3顆 12元
蔬菜包 一碗 10元
料理:
瓢瓜切條狀,花枝丸切片,下鍋拌炒;
加入 水 酒 鹽 調味粉 白胡椒粉 調味悶煮
蛋打散,加入蔬菜包,以鹽 香油 調味
加入2大匙的油燒熱但不冒煙,蛋汁下鍋轉小火,快速用筷子攪拌成碎粒,熄火~
糖醋醬汁是 番茄醬,酒 水 白醋 烏醋 醬油 糖 下去混合的
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