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今天便當:肉片炒飯,燙豆腐,魚丸,四季豆炒豆芽
材料:
米二杯10元
蛋2 顆8元
凍豆腐一盒42元
豆子25元
豆芽菜20元
魚丸2顆6元
肉片33元
總共2個便當+3份晚餐
每個便當成本
10+8+42+25+20+6+33/5=28.8
料理:
耗時40分鐘,要等飯好了才能炒.再這同時可以煮水
放高湯塊丟豆腐和魚丸下去煮
最近會很長看到豆芽菜,因為暖秋的緣故,菜價又漲了
所以用豆芽菜跟別的菜種混合,不失為增量的好辦法喔!!
今天的炒飯嘗試改變了一項調料,其他沒變;
把糖改成焦糖,炒完會閃閃發亮喔!!
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