今天便當:滷豆乾海帶雞腿,煎蛋,燙青菜


材料:
雞腿3隻32元
米2杯10元
豆乾12元
青菜10元
海帶24元
蛋2顆8元
洋蔥5元
總共2個便當+1份晚餐
每個便當成本
32+10+12+10+24+8+5/3=33.66


料理:
滷一鍋滷肉,煮菜帶飯都方便阿~!!
像今天的便當只要洗個菜,煎個蛋就好了,其他一鍋包辦了!

這次的滷汁 採用 
小磨香坊的滷包,蔥2根,洋蔥一顆,紅蘿蔔一條,醬油2碗(可酌量),水4碗,"一罐可口可樂"(重點阿~!)
酒一碗,二號砂糖一碗,少許胡椒,少許五香粉

特別推薦可口可樂,雖然我很久沒喝了~
不過滷出來的東西就是不一樣!!
雞腿有多軟呢?
看這影片就知道

看到沒!!筷子一拉,骨肉就分離了!!
而且骨頭都軟爛了,味道都有進去骨隨了!
喜歡啃骨頭的當然不能錯過囉!!
對了,別忘了雞腿滷之前要先川燙去血水喔!!
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