close
今天便當:蒸蛋,燙青菜,甜豆炒豆芽,青椒肉片
材料:
花椰菜一朵 15元
肉片33元
青椒10元
甜豆15元
豆芽10元
米3杯15元
紅蘿蔔一條7元
蛋4顆16元
總共3個便當+3份晚餐
每個便當成本
15+33+10+15+10+15+7+16/6=20.16
料理:
青椒肉片
肉片採用水炒後加入紅蘿蔔和青椒,以鹽 調味粉 胡椒 酒 調味;
起鍋前加點香油
甜豆炒豆芽
先爆香紅蘿蔔,加入甜豆和酒悶煮一下,
加入豆芽,以 鹽 白胡椒 黑胡椒 調味;
蒸蛋
蛋打散後,分次加入液體(2碗半的水,半碗醬油)打勻,
下去電鍋蒸40分鐘
全站熱搜
留言列表
