今天便當:炒白菜,燙青菜,高麗菜肉片,玉米甜豆



材料:
花椰菜 25元
白菜半顆 15元
高麗菜1/4顆5元
紅蘿蔔一條7元
甜豆10元
香菇2朵14元
米2杯10元
肉片33元
玉米筍12元
總共2個便當+2份晚餐
每個便當成本
25+15+5+7+10+14+10+33+12/4=32.75

料理:
今天的統一調味 鹽 酒 胡椒粉 調味粉 水 沒有別的了

香菇,紅蘿蔔爆香後,下甜豆和玉米筍,加點水和調味後,就蓋上鍋蓋悶煮一下
起鍋淋點香油

高麗菜肉片是中規中矩
先爆香紅蘿蔔和香菇,加入肉片炒到七分熟後
加入高麗菜一起拌炒;加入調味和些許水炒到高麗菜軟即可

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